Cerveja Como São As Coisas

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Sommelier 

Ser Sommelier S2D3 – Bruno Couto e Cervejaria Treze

23 de março de 201823 de março de 2018 Roonco 0 comentários Cervejaria Cigana, Cervejaria Treze, Degustação, india pale ale, NEIPA, New England IPA, Rauchbier, Sommelier, Sour, West Coast IPA

Fechando a semana, uma pausa nas aulas para conversar com Bruno Couto, da Cervejaria Treze! Para fechar a segunda semana

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CervejaPod Podcast 

CervejaPod #062 – Ashby Vishnu IPA Red e 50 filmes

6 de maio de 20166 de maio de 2016 Roonco 0 comentários Ashby Vishnu IPA Red, BJCP 2015, CervejaPod, Cervejaria Ashby, Convidados Especiais, Fafá, Filmes, india pale ale, Podcast, Red India Pale Ale, Roonco, Yuri

E se você respondesse um questionário sobre 50 filmes marcantes? Nós fizemos isso e acompanhamos o papo com a impressionante

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Cervejas e Temas 

Colorado Indica, com rapadura, por favor

28 de março de 2016 Roonco 1 Comentário Cerveja Artesanal, Cerveja Caseira, Cerveja da Semana, Cervejaria Colorado, Cervejas Especiais, Cervejeiro Caseiro, Colorado Indica, English IPA, Harmonização, História da Cerveja, india pale ale

Acabou a quaresma e essa nova semana chega com a Colorado Indica, uma IPA com rapadura! Começa mais uma semana

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CervejaPod Podcast 

Podcast #044 – Crew IPA e Homebrewing

22 de julho de 20147 de agosto de 2014 Roonco 2 Comentários Cervejeiros Caseiros, Crew AleWerkstatt IPA, Entrevista, Fafá, Homebrewing, india pale ale, Participações Especiais, Podcast, Roonco, Zi

Melhor que beber é fazer você mesmo! Esse é o lema dos cervejeiros caseiros, ou homebrewers! Vamos falar muito deles

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Degustação e Harmonização 

Feijão Campeiro, uma quase feijoada para comemorar o Dia da Cerveja Brasileira!

5 de junho de 20145 de junho de 2014 Roonco 0 comentários Belgian Gold Strong Ale, Blonde Ale, Dia da Cerveja Brasileira, Harmonização, india pale ale, Light Lager, Marzen, Pale Ale, Pilsner, Radler, Witbier

Se você ainda não sabe, hoje é o Dia da Cerveja Brasileira! Para comemorar bem e poder harmonizar, uma receita

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Degustação e Harmonização 

Costela Bovina de Forno

3 de abril de 20143 de abril de 2014 Roonco 0 comentários American Lager, Brown Ale, Harmonização, india pale ale, Marzen, Pale Ale, Pilsner, Vienna, Weissbier

Harmonizar com lagers, em geral, é fácil. Mas é sempre bom ter na manga uma receita diferente e simples! Conheça

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Degustação e Harmonização 

Fish and Chips

26 de março de 201426 de março de 2014 Roonco 1 Comentário American Pale Ale, Bamberg Alt, English Bitters, Fish and Chips, india pale ale, Kölsh, Marzen, Pilsner, Scottish Ale, Vienna

Vem chegando o dia do lançamento do podcast e há uma receita citada nele que você pode fazer já para

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Degustação e Harmonização 

Frango com Curry

27 de fevereiro de 20143 de março de 2014 Roonco 3 Comentários Blonde Ale, Bohemian Pilsner, Dortmunder Export, Frango com Curry, Harmonização, india pale ale, Kölsh, Light Lager, Pale Ale, Witbier

Você queria algo picante para harmonizar com sua cerveja do final de semana, mas não tinha receita. Pois o CCSAC

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Degustação e Harmonização 

Costelinhas no Honey Mustard

20 de fevereiro de 20143 de março de 2014 Roonco 4 Comentários Bila, Bock, Doppelbock, Harmonização, india pale ale, Pale Ale, Pilsen, Podcast, Receitas, Weissbier, Yuri

Você separou aquela cerveja alemã para tomar mais tarde, mas não sabe o que fazer para acompanhar? O CCSAC dá

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